Akşehir Belediyesi çölyak hastalarına hizmet etme düşüncesiyle glutensiz ekmek satışı yapma kararı aldı. Ancak particilik yapan belediye glutensiz ekmeği, 2019 yılından buyana glutensiz ekmek üreten şehrindeki Karatay Belediyesi’nden değil İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nden almayı tercih etti. Konya’ya hizmet eden bir belediyenin particilik uğruna kendini şehrinden soyutlaması ise tepkilere yol açtı.
Akşehir Belediye Başkanı Dr. A. Nuri Köksal, Gururla Duyurdu!
Akşehir Belediyesi Halk Ekmek ile İstanbul Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek A.Ş. arasında yapılan anlaşmayı Akşehir Belediyesi gururlu bir şekilde duyurdu. Akşehir Belediye Başkanı Dr. A. Nuri Köksal, konuya ilişkin yaptığı açıklamada; "İstanbul Halk Ekmek’te üretilen glutensiz ekmek ve ürünlerden Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olan Akşehir'deki bireyler de faydalanabilecek. Akşehir genelinde yaptığımız araştırmalar sonucunda 60-70 arasında Çölyak hastası olduğunu tespit ettik, ancak bu rakamın daha fazla olabileceğini de düşünüyoruz. Akşehir Belediyesi Halk Ekmek Büfelerinde yer alacak glutensiz ürünler, Akşehir’de yaşayan çölyak hastaları için büyük bir umut kaynağı olacak” dedi.
