Başlık, özet ve etiketlerde arandı.
Konya Büyükşehir Belediyesi ile Selçuk Üniversitesi tarafından “Konya’nın Sofrasında Yarış Var” mottosuyla düzenlenen ve 4 gün sürecek “Konya Yöresel Yemek Yarışması” büyük bir heyecanla başladı.
Konya Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi'nde kantin işletmecisi borçlu öğrencilerin listesini astı. Skandalın ardından harekete geçen üniversite, listelerin hemen kaldırıldığını, kantin işletmecisi hakkında sözleşme hükümleri kapsamında inceleme başlatıldığını belirtti.
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, 22. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri’nde “En İyi Üniversite” kategorisinde altın madalya ve dünya birinciliği kupası kazandı.
Konya Büyükşehir Belediyesi Gençlik Meclisi Doğanhisar Meslek Yüksekokulu temsilciliği, Ereğli Eğitim Fakültesi temsilciliği, Selçuk Üniversitesi Eğitim Fakültesi temsilciliği, Selçuk Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi temsilciliği ve Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi temsilciliğinde öğrenciler için çeşitli etkinlikler düzenlendi.
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından Konya’da koruma ve bakım altında bulunan çocukların yaşam becerilerini geliştirmeye yönelik düzenlenen “Sevgi Buluşması” etkinliği başladı. 3 gün sürecek etkinliğin ilk gününde 7 – 12 yaş grubu 47 çocuk pizza hazırladı.
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesine kazandırılan Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağı, Rektör Prof. Dr. Metin Aksoy’un katılımıyla açıldı. 80 göz ocak, 20 adet bağımsız çalışma tezgahı, 20 adet fırın ve ızgaranın yer aldığı mutfak, öğrencilere teorik bilgilerini uygulamaya dönüştürme imkanı sunuyor.
Selçuklu Anaokulu öğrencileri, Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümünce düzenlenen “Minik Eller Kendi Ekmeğini Pişiriyor” etkinliği kapsamında Konya'nın yöresel etli ekmeğini hazırladı. Selçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesine bağlı Nasreddin Hoca Uygulama Anaokulu öğrencileri de “Kendin Pişir, Kendin Ye” yaşayarak öğrenme etkinliğinde geleneksel ekmek yapımı sürecinde hünerlerini sergiledi.
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi bünyesindeki Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Mutfağının tanıtımı gerçekleştirildi. Programa Rektör Prof. Dr. Metin Aksoy da katıldı.
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Uygulama Mutfağında üretilen günlük 4 bin simit, poğaça, kek ve kurabiye gibi unlu mamuller, Kızılay aracılığıyla depremzedelere ulaştırılmaya devam ediyor.
Selçuk Üniversitesi Turizm Fakültesi tarafından düzenlenen Çiğ Köfte Günü etkinliğinde öğrencilere 5 ton çiğ köfte ikram edildi.
