ureticihaber.com
ureticihaber.com
GÜNCEL

NEÜ’de Kahve Kültürü Bilimsel Verilerle Ele Alındı

Konya Büyükşehir Belediyesi, Necmettin Erbakan Üniversitesi (NEÜ) Turizm Fakültesi ve NEÜ Barista Atölyesi iş birliği ile, Sosyal İnovasyon Ajansı Kültür Endüstrileri Araştırma Çağrı Programı kapsamında “Konya’da Kahve Kültürü Tüketim Davranışları ve Kahve Dükkânı Tercihleri” projesinin rapor lansmanı gerçekleştirildi.

NEÜ’de Kahve Kültürü Bilimsel Verilerle Ele Alındı
Paylaş:

NEÜ Barista Atölyesi’nde düzenlenen lansman programına NEÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Hidayet Oğuz, NEÜ Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mehmet Demirel, Konya Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Ercan Uslu, Konya İl Kültür ve Turizm Müdürü Fikret Fidan, NEÜ Genel Sekreter Yardımcısı Harun Çalışkan, NEÜ Büyük Veri Koordinatörü Dr. Öğr. Üyesi Fatih Kaleci, Konya Sosyal İnovasyon Ajansı Direktörü Ali Güney ile Konya Büyükşehir Belediyesinin çeşitli birimlerinden daire başkanları katıldı.

Proje Yürütücüsü Prof. Dr. Ceyhun Can Özcan ve Doç. Dr. Mustafa Cüneyt Şapcılar, proje sonuçlarına dair bilgiler paylaştı. Elde edilen verilere göre, kahve tüketimi zaman ve mekân tercihleri açısından değerlendirildiğinde, kahvenin sosyalleşme ve dinlenme süreçlerinde önemli bir rol oynadığı görüldü. Katılımcılar arasında kültürel bağları güçlü olan Türk kahvesi, özellikle evde en çok tercih edilen kahve türü olarak öne çıktı.

Program sonunda, Sosyal İnovasyon Ajansı tarafından organize edilen 2025 Yayıncılık Yaz Okulu kapsamında üniversitede bulunan katılımcılara kahve ikramında bulunuldu.

Bu haber ureticihaber.com tarafından yayımlanmıştır. İzinsiz kopyalanamaz, alıntılarda kaynak gösterilmesi zorunludur.

GÜNCEL Haberleri

Yorumlar

Editoryal moderasyon aktif

Yorum Yaz

Yorumunuz incelendikten sonra yayın ilkelerimize uygun bulunması hâlinde yayınlanır. Hakaret, iftira ve reklam içeren ifadeler reddedilir.

adlı okura yanıt yazıyorsunuz.
0 / 2000

Bu içeriğe henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın.