Başkan Erkoyuncu, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda ,stratejik öneme sahip şeker sektöründe sürdürülebilirliğin yolunun "yerli tohum" ve "doğru stok yönetimi"nden geçtiğini vurguladı.
Türkiye’nin sanayileşme öyküsünün en temel taşlarından biri olan şeker sektörünün 100. yılı, Konya’da düzenlenen kapsamlı bir sempozyumla kutlandı. Sektör temsilcilerini, pancar çiftçilerini ve akademisyenleri bir araya getiren etkinlikte konuşan Ramazan Erkoyuncu, Cumhuriyet’in ilanından bugüne şeker üretiminin katettiği mesafenin bir başarı hikayesi olduğunu belirtti.
Küresel Krizler ve Stratejik Çözümler
Başkan Erkoyuncu, konuşmasında sadece tarihsel sürece değil, güncel ekonomik risklere de dikkat çekti. Özellikle son yıllarda yaşanan bölgesel savaşların ve küresel ekonomik dalgalanmaların gıda güvenliğini tehdit ettiğini hatırlatan Erkoyuncu, şu başlıkların altını çizdi:
Arz-Talep Dengesi: Şeker piyasasında fiyat istikrarının korunması için üretim planlamasının şart olduğu ifade edildi.
Olası krizlere karşı güçlü bir stok politikasının, hem sanayiciyi hem de tüketiciyi koruyacağı vurgulandı.
Küresel lojistik ve enerji maliyetlerindeki artışın şeker üretimine yansımaları analiz edilerek, bu etkileri minimize edecek çözüm önerileri paylaşıldı.
Milli Tohum Müjdesi: "Dışa Bağımlılık Azalacak"
Sempozyumun en dikkat çeken bölümlerinden biri ise PANKOBİRLİK ve Selçuk Üniversitesi iş birliğiyle yürütülen tohum ıslah çalışmaları oldu. Erkoyuncu, geliştirilen yerli ve milli şeker pancarı tohumları hakkında katılımcılara müjdeli bilgiler vererek şunları söyledi:
